为进一步打响浙江省妇联“妈妈的味道”共富市集品牌，激活“土特产”消费活力，提升广大女性在共富领域的专业素养和创新能力，助力妇女创业就业增收。由嘉兴市妇女联合会、嘉兴市农业农村局主办，嘉兴职业技术学院现代农业学院承办的2025年嘉兴市“妈妈的味道”主理人培训班，于4月23日至25日在嘉兴月河客栈圆满举办。来自嘉兴市五县两区餐饮行业、农业技术行业代表等49名学员齐聚一堂，通过理论授课、实地研学相结合的方式，系统学习了新媒体电商、品牌运营、文化传播等核心技能。

嘉兴职业技术学院副院长许春红、嘉兴市妇联党组成员副主席金钟等领导出席开班仪式并发表致辞，强调了“妈妈的味道”品牌对于传承地方美食文化、推动妇女创业就业的重要意义，鼓励学员们珍惜学习机会，学以致用，为家乡美食文化的传播与发展贡献力量。

浙江省平台经济创业导师庞锐带来的《新媒体、新电商-打造农特产品直播共富体系》课程，通过“理论+案例”形式，解析了直播选品、场景搭建、流量运营等实操技巧；浙江大学CARD农村电商研究中心研究员施昌彦在《美食营销策略与创意活动策划》课程中，结合嘉田四季等成功案例，传授爆品打造、节庆营销、跨界联名等创新玩法，从文化挖掘、故事包装、传播矩阵构建等维度，指导学员提炼产品核心价值；浙江理工大学陈瞻副教授带领学员进行创意头脑风暴，学习包装设计，学员提出“如何让年轻消费者接受传统味道”，引发关于产品创新、场景营销的热烈讨论。

学员们还赴临平塘栖村、杭州市法根食品有限公司、湖州市南浔荻港鱼庄及海盐朱家门等地实地探寻了“妈妈的味道”，了解如何通过发展美食产业带动村民共同富裕的经验做法，学习当地特色美食的制作工艺和经营模式，为自身品牌的发展提供新的借鉴。

“这次培训就像打开了一扇窗！”来自嘉善的学员张女士激动地说，“以前只知道埋头做产品，现在学会了用品牌思维讲故事。”学员们普遍认为，这种“课堂学习+实地考察”的模式成效显著。未来，主办方将持续跟踪学员发展动态，搭建资源共享平台，让“妈妈的味道”乘着数字化东风，助力妇女创业就业增收，为乡村振兴书写更动人的篇章。

图：侯晨连

文：朱颖