近日，现代农业学院组织食品质量与安全专业学生走访全国首批“中华老字号”企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国主食加工业示范企业浙江五芳斋实业股份有限公司及检验检测行业示范企业、浙江省嘉兴绿色化工新材料技术创新服务平台中科检测技术服务（嘉兴）有限公司，开展职业体验与就业访谈活动，深入了解食品行业运作流程、食品安全标准和行业创新实践，坚定专业自信，厚植专业兴趣。

五芳斋：传统与现代融合的职场课堂

首站，学生们来到了历史悠久、闻名遐迩的五芳斋。在文化展示区，通过企业人员的讲解，学生们了解粽子的文化历史、品种分类、工艺改良和运营管理。走进生产线，工人们正在熟练地包裹粽子，在这里，工人们一分钟最快可以完成6个符合质量要求的粽子。通过参观自动化生产线、研发中心及企业文化展示区，学生们亲眼见证了从原材料筛选到成品包装的每一个环节，深刻体会到“匠心制造”与“智能制造”的双重魅力。

除了参观生产线，同学们走进体验间，在老师傅的示范和帮助下，亲自动手包粽子。之后，五芳斋的高管还为学生们举办了一场职业规划讲座，分享了在传统行业中寻求个人发展的路径与策略，激发了学生们对传承与创新并重的职业兴趣。

中科检测：科技赋能农业的生动实践

随后，学生们前往中科检测，这是一家在食品安全、环境监测、生命科学等领域拥有深厚技术积累的高科技企业。在中科检测的实验室里，学生们近距离观察了先进的检测设备和精密的分析流程，在讲解员的讲解下，了解了科技如何为农产品安全保驾护航。在实验室现场，现代农业学院2025届实习生们正在对着检测仪器进行操作，这对其他学生起到了榜样引领作用。老师们对学生的实习工作和生活安全仔细询问，希望同学们抓住机会，不懂就问，苦练本领，深刻认识到现代农业与科技的紧密融合对于提升农产品质量、保障食品安全的重要性，鼓励学生们积极投身农业科技领域，为推动农业现代化贡献力量。

此次企业参观和职场体验活动不仅让学生们直观感受到了企业运作的真实面貌，更重要的是激发了他们对未来职业道路的憧憬与思考。许多学生表示，通过实地探访，他们对农业产业链的理解更加全面，对农业科技的发展前景充满信心，也更加明确了自己未来的学习和职业方向。

现代农业学院食品专业负责人骆卢佳老师指出：“此类职场体验活动是学校实践教学体系的重要组成部分，旨在通过理论与实践的深度融合，增强学生的社会责任感、创新精神和实践能力，为培养适应新时代需求的现代农业人才奠定坚实基础。” 

据悉，本次职业体验活动聚焦共青团促进就业行动，旨在通过职场体验等形式，持续优化职业生涯发展与就业指导服务，将就业教育融入人才培养的每个环节。下一步，现代农业学院将立足实际，开展丰富多彩、落地有声的就业育人活动，赋能高质量充分就业之路，让青年学子在中国式现代化建设奋斗中找到前进方向，书写出色的人生答卷。

图：蒋嘉路

文：缑悦