消息来源：《嘉兴日报》2009年6月26日第13版

城市里就业难，不妨到农村去自己创一番事业。毕业于嘉兴职业技术学院机械专业的蔡敏佳、陈超、吴伟成，这3个小伙子就跳回“农门”养起了龙虾。在农村创业获得成功而被评为嘉兴市“十佳新农村青年”的马春峰，对他们的做法夸奖不已——

　　大学生龙虾塘边竞风流

　　编者按：又到一年大学生毕业、就业时，创业成了最近的热门词。从今天起，本版“新闻海盐腔”栏目将关注一些在前几年进行过创业尝试的大学生，把他们创业过程中的酸甜苦辣、心得体会原原本本地呈现出来。然后邀请已经在各自创业领域获得成功的企业家对这些大学生的创业历程进行评价、点拨和指导，以期对欲走创业路的大学生有一定的借鉴意义。

　　■记者 马晓燕

　　在村口见到他们时，很难想象他们是大学生，更像是一个个老农民，一双沾满泥巴的拖鞋，衣裤上都沾满泥水，穿着一条短袖，手臂上、脸上都黑得流油。说到养龙虾的事，他们的话匣子就打开了。

　　选择回村养龙虾是因为调查了有市场

　　附近很多农民对他们的做法不太理解：花了那么多钱读书，现在又回农村，那还不如不要读大学！但他们有自己的想法：现在和以前不一样了，不管农村还是城市，都有实现自己人生价值的机会。

　　为什么选择龙虾养殖？他们很有底气地说，真的，对养龙虾做过市场调查。海盐的龙虾都是由外地运来，本地养龙虾的基本没有，而市场上又供不应求，而且龙虾养殖技术要求不高。

　　“你给龙虾吃什么？”“吃的都是小麦、麸皮、蚕豆等绿色粗粮，虽然饲料贵一点。但是值得，我们打的是生态龙虾的牌子，这样的龙虾更会得到市场的认可。”

　　他们养的龙虾跟一般河里的龙虾还真不一样。蔡敏佳捉上来一只龙虾给记者看，因为池塘养殖，吃的又都是绿色食品，龙虾的腹部很干净，很透明。而一般市场上的龙虾是从河里捉上来的，因为河道被污染了，龙虾腹部很黑，连脚上都很黑，需要拿板刷刷好久，刷干净了才能吃。

　　“QQ龙虾群”成了远程智囊团

　　大学生对于网络特别熟悉，也更会利用这个工具。因为怕自己技术不够好，所以蔡敏佳他们就在“中国龙虾网”里的QQ龙虾群里找知音。QQ龙虾群里的能人很多，或者有技术，或者有销路。他们还请教到了特殊的开塘技术。养殖龙虾特别讲究开塘，开塘的水平决定龙虾的产量。如像塘底要挖一条2米深的沟，这是龙虾休息的地方。这种很细节的技术就是从QQ龙虾群中学到的。“现在看来，这虾塘应该开得不错。”

　　前几天，塘边上出现了一些龙虾的尸体，他们想起了群里认识的老熟人——海宁的一个养殖户。这位养殖户过来一看，是水温太高了，建议去外面捞点水草过来放在水面上，给龙虾撑开遮阳伞。“效果立竿见影，马上就没有龙虾再‘暴尸’了。”

　　QQ龙虾群里也有专门销售龙虾的。他们曾经联系过其中一个龙虾批发市场，但因为经验不足，在运输成本上考虑不足，没能赚到钱，不过这打开了他们的思路。“往后这肯定是个方向，仅靠本地做不大的。”

　　放眼未来，龙虾是能够做大的产业

　　他们养殖龙虾引来了很多人的关注，慕名而来看龙虾养殖的人已经不少，有海盐本地的，还有嘉兴别的地方的，已经接待了6批客人。说起这个，他们很有信心地说：“我们如果养得好，会带动周围很多人饲养龙虾，当然了，我们也会把技术都无偿提供给他们。”

　　他们指着屋前的土地说：“这边还有200亩的土地，最好有老板过来投资，也养殖龙虾，这里形成龙虾基地。然后，我们再开个农庄，钓龙虾，品龙虾，还想把边上的10亩土地吃下来，养鸡，让鸡吃上龙虾壳，这样鸡蛋的蛋白质会很高，又绿色。我们相信，梦想都会变成现实。”

　　现在来说，龙虾的需求确实很大，这3个大学生也看准了这个商机，搞养殖业，关键还是要通过科学管理把东西养好，要有技术专家支撑，注意防病，如果养殖过程中出现什么意外，这个打击是非常大的。对于销售，现在不要急着找终端客户，多卖那几元钱，可以找一些大的批发商，进行订单销售，尽管价格上没终端客户那么高，但是跟批发商合作订单稳定，有时候资金周转不灵的时候，就算还没供货，也能让对方提供一定的预付款。

　　大学生回到农村创业，吃的苦可能都是想象不到的，但是一定要坚持，才能取得最终成功。

　　每个想创业的人都会有远大的理想和目标，有了这个就会有动力向前进，到达目标为止，我相信他们行，因为我也是这样过来的。

　　【点评人：浙江万好食品有限公司董事长  马春峰】

电子版链接：http://jxrb.cnjxol.com/html/2009-06/26/content_262963.htm