5月22日,希尔顿集团与嘉兴职业技术学院校企合作十周年成果展暨旅游酒店产教融合联盟年会在嘉兴希尔顿逸林酒店隆重举行。
嘉兴职业技术学院党委委员、副校长楼平、希尔顿集团浙江区域总经理詹卫东、嘉兴市秀洲区文化广电旅游局局长山振华等领导出席并讲话,中国饭店协会副秘书长张翔、嘉兴市文化广电旅游局调研员戴永华、嘉兴市秀洲区人力资源和社会保障局局长汤琴芳、浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静怡、嘉职院文化与旅游学院院长乔海燕、文化与旅游学院党总支书记戈秀龙、旅游酒店产教联盟成员单位领导、学院教师、学生代表等出席。
2024年是希尔顿集团与嘉兴职业技术学院校企合作十周年。在这10年间,校企双方一直致力于深化共教,构建“中国特色学徒制国际酒店管理英才培养”产教融合、协同育人的人才培养模式,校企双方共建课程、共建基地、共建团队、共建项目,曾荣获首批浙江省产教融合型企业、嘉兴市产教融合型企业、嘉兴市教育型企业等,获得嘉兴市“五个一批”产教融合协同育人项目2项,联合培养了150多位嘉职院实习生。校企双方通过实习实践、工学交替、导师入校、教师入企、希尔顿课程体系建立等多种形式进行人才联合培养,目前在校的21级、22级、23级希尔顿学徒班成员共计88人,学徒制班的毕业生留任率为50%,其中学徒制班在校学生获得省级职业院校技能竞赛和学科类会展策划创意大赛等一等奖1项,二等奖4项,三等奖1项。
在10周年活动现场,嘉兴希尔顿逸林酒店总经理黄琳从校企联合人才培养模式、学生培养体系、产学合作成果和合作成果的社会效益四个方面进行了合作成果的展示。文化与旅游学院院长乔海燕从深化校企合作育人实践,助力专业内涵建设发展角度,分析了四方面主要做法:第一,创新“双元三阶四融”校企协同育人机制;第二,双主体育人培养国际酒店人才;第三,建立国际酒店管理英才培养中心育人平台;第四,打造“大咖引领、导师示范、校企互聘”高素质教学团队。
为深化校企双方合作,助推人才培养,活动现场发布了“希尔顿国际英才培养计划”校企协作育人工程白皮书,进一步推进校企双方的课程建设、实验室建设以及人才培养体系建设。
为充分发挥行业、企业、协会等专业优势,促进酒店专业高质量发展,嘉职院积极谋划成立专业建设专家委员会,活动现场楼平副校长为酒店管理与数字化运营专业建设指导委员会委员颁发证书。
希尔顿学徒制班21级学生代表、23级学生参加了本次10周年活动。活动现场,嘉兴希尔顿酒店总经理顾斌为2024年浙江省职业院校技能竞赛、学科类竞赛会展策划创意大赛等获奖选手颁发希尔顿“技能之星”荣誉证书。希尔顿集团企业高管导师团队向31位2023级现代学徒制班学生颁发聘书和入职礼包。
学生代表屠西莉说:“希尔顿是我梦想的起点,感谢学校与企业为我们实现梦想提供机会与可能。我将不辜负校企双方的殷切期望,在今后的学习和工作中,牢记激情、尊重、创新、奉献的专业理念,勇于前行,走向卓越”。
为了进一步探讨在数字化背景下酒店行业和人才培养方式的变革,增强职业教育、高等教育对经济发展和产业升级的贡献,活动特邀请嘉兴希尔顿酒店总经理顾斌、中国饭店协会副秘书长张翔、浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静怡围绕“数智引领发展,产教协同育人”主题作主旨报告。
顾斌总经理以希尔顿集团的数智化实践、人才培养机制以及与嘉兴职业技术学院的开展的产教融合新模式等三个角度出发,总结了希尔顿集团的数字化经验,也提出了对于未来酒店国际化人才培养、校企课程建设的希望。
张翔副秘书长以中国饭店业发展实践及产教融合路径探索为题,介绍了中国饭店协会是服务国家、服务行业、服务社会和服务群众的国家级行业协会,分享了饭店业在发展过程中体现的规模特点、结构特点、行业人才需求及人才培养现状。
卢静怡院长分享了酒店管理专业厚基础上的专门化人才培养探索,在数字化时代背景下,应对新的产品创新体验的需求,浙江旅游职业学院酒店管理与数字化运营专业对于酒店高质量人才的培养。
5月22日下午,旅游酒店产教融合联盟召开“深化产教融合校企合作,推动现代职业教育高质量发展”年度会议,旅游酒店产教融合联盟成员与嘉职院文旅学院教师出席会议。