感受国潮红，体味茶文化。“小朋友们，大家知道为什么这款茶叫大红袍吗？”伴随着热烈的讨论，“小小茶艺师”中小学职业体验活动正在如火如荼开展中。

2021年10月31日，嘉职院文化与旅游学院茶艺室迎来了一批特殊的“小茶艺师”，他们是来自北师大附属小学的同学，身着汉服前来感受一堂不一样的国潮体验课和职业启蒙课。这也是嘉职院党委全面贯彻党的教育方针，落实教育部《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》精神，培养中小学生劳动素养和职业启蒙教育的重要内容。

本次活动由文化与旅游学院旅游管理教研室承办，由金婷、黄金华以及严雅琴（外聘）老师组建教师团队。本次体验活动分为四个部分：

第一部分为“茶之源”，通过茶文化内涵、中国茶文化发展和中国饮茶方式的演进三个方面，带领小朋友一起探究中国茶文化的源远流长，增强文化自信。

第二部分为“茶之类”，通过六大茶类的观察及对六大茶类名品的介绍，了解茶叶基础知识。

第三部分为“茶之礼”，同学们现场进行茶礼学习，了解“鞠躬礼”、“回旋注水”、“叩指礼”、“凤凰三点头”等茶礼内涵，提升礼仪素养。

第四部分为“茶之技”，同学们亲自体验了紫砂壶冲泡技艺：备具-出具-温杯洁具-赏茶-投茶-洗茶-奉茶，完成乌龙茶的冲泡，综合提升职业素养。

参与活动的郑同学说：“这次体验活动我最大的收获就是学会了如何泡茶，之前都是爸爸妈妈给我倒水，今晚我要给他们泡茶”；王同学在课程结束后特地跑到金老师面前说道“金老师，我太喜欢今天的活动了，原来茶不仅仅是茶叶，还有这么悠久的文化。您看，我用电话手表拍了好多照片......”