2024年8月9日，嘉兴希尔顿逸林酒店举办了希尔顿主厨季-—“丰润真味宴”主题宴发布活动。本次主题宴以丰子恺先生的漫画作品为主题。自酒店2020年的“金庸侠客宴”开始，到今年的“丰润真味宴”，嘉职文旅师生一直致力于与酒店共同进行主题宴会设计、主题宴会服务等合作。

酒店管理与数字化运营的专业教师们多次前往希尔顿逸林酒店，进行深入交流与探讨。希尔顿学徒制班的同学们也在整个主厨季中的各个岗位上发光发热。

“丰润真味宴”经过四个多月的精心研发制作，于今日面向大众呈现兼具味觉和视觉效果的人文美宴。

嘉职文旅将进一步深化校企合作、产教融合，积极推进希尔顿集团资源与高校教育资源的深度结合，将校企师资共享、课程共享，贯穿人才培养与开发全过程，形成企业、学校、行业、社会协同推进的工作格局，促进校企合作产教融合多结硕果。

文字：酒店管理与数字化运营教研室

图片：希尔顿逸林酒店