2012年3月14日下午13:30，学院行政楼506，由学院创建办、教务处组织的省示范建设重点专业“说专业”、“说项目”活动正式开始。学院领导、各处室领导、评议组专家现场就坐，生环分院全体教师准时参加了此次活动。
刘锐老师和周丽娟老师分别代表省示范建设重点专业“动物防疫与检疫”和“商品花卉”两大专业向大会做了“说专业”汇报，汇报重点围绕“专业培养方向、专业建设思路及存在问题”三个方面展开。
钱长根副院长和陆叙元副院长分别代表“商品花卉”和“动物防疫与检疫”两大专业向大会做了“说项目”汇报，汇报重点围绕“专业示范建设进展、专业示范建设质量与成效、专业示范建设经费使用情况”三个方面展开。
汇报结束后，学院党委书记周奇迹、学院院长单胜道、学院副院长沈建根先后对各个专业的汇报情况进行了点评，对示范建设重点专业取得的成绩进行了肯定，对接下来的专业建设层面的示范建设工作提出了中肯的意见和建议。
此次“说专业”和“说项目”活动的顺利开展，有助于两大示范建设重点专业进一步理清示范建设思路，总结经验，发现不足，明确下一步专业建设方向，以全新姿态迎接省级示范建设验收。
刘锐老师“说专业”汇报
周丽娟老师“说专业”汇报
钱长根老师“说项目”汇报
陆叙元老师“说项目”汇报