为加快推进高等学校人才培养模式改革，展示农建学院食品质量与安全专业广大师生精神风貌和职业技能水平，实现以赛促教、以赛促学，同时选拔优秀选手代表我校参加2019年省级技能大赛，专业于2019年3月13日举办了食品质量与安全专业技能竞赛。

本赛项为分析化学中的酸碱滴定，分为操作和计算两部分，在校17级、18级共计73名学生参加了比赛。经过紧张的比赛，最后产生4个一等奖、10个二等奖、15个三等奖，共计29名。同学们赛出水平、赛出风采，收获荣誉的同时，更增加了对专业知识的实践与积累，增强了对未来就业的信心。

图、文：骆¬佳