2018年11月26日下午，由嘉兴职业技术学院牵头与浙江德馨饮料有限公司共同合作打造的德馨食品学院揭牌暨学生入企实习开班仪式在浙江德馨饮料有限公司隆重举行。嘉兴欣禾职教集团秘书长、嘉兴职业技术学院副院长沈建根、嘉职院农业与环境学院、建筑学院党总支书记邹建良、嘉职院教务处副处长沈永根、浙江德馨饮料有限公司总经理兼德馨食品学院院长林志勇等领导以及首批德馨食品学院的教师和学生共五十余人出席了开班仪式。

揭牌仪式上，嘉职院农建学院党总支书记邹建良教授介绍了德馨食品学院成立的背景和基本情况。嘉职院早在2014年就与浙江德馨饮料有限公司签订了校企合作协议，开展了包括食品质量与安全专业校外紧密型基地建设、学生跟岗实习、顶岗实习、教师科研攻关等一系列合作。为进一步深入推进校企合作，在嘉兴欣禾职教集团大力支持下，学院牵头与浙江德馨饮料有限公司合作建设德馨食品学院，旨在通过校企双方共同开发教学课程和生产实践岗位，共同建设校教学场所的内涵建设，明确专任教师和企业导师的相关职责等方面，为培养社会适应力强、企业认可度高的综合型人才提供有力的保障。

仪式上，欣禾职教集团沈建根秘书长为德馨食品学院院长、副院长颁发了聘书，并与林志勇院长共同为德馨食品学院揭牌，德馨食品学院的揭牌标志着校企双方合作揭开了新的篇章。德馨食品学院的成立也需要一大批企业的兼职教师，在开班仪式上，德馨食品学院院长、副院长亦为经验丰富、活跃在一线的兼职教师颁发了聘书。

仪式期间，德馨食品学院的教师代表和学生代表先后进行了表态发言。林志勇院长代表德馨食品学院作总结讲话，他表示，德馨食品学院揭牌暨学生入企实习开班仪式是一个良好的开端，是学校与企业产学研共同体建设工作的具体反映。同时德馨食品学院也将勇于开拓、不断创新，进一步提升办学质量、努力实现学校与企业的双赢，为企业、为社会培养更多、更好、更优秀的人才。

最后，沈建根副院长强调指出，传统教育模式大多数重理论而轻实践，培养的人才很难适应当前社会的高速发展。德馨食品学院的成立是培养食品饮品师，培养食品行业继承人的起点，对于实现学校与企业“资源共享、优势互补、互利双赢、共同发展”有着重要的意义。沈建根副院长还对实习生在德馨食品学院学习提出了具体要求，鼓励大家更快地了解企业工作岗位职责要求，更快地掌握工作技能标准，努力融入浙江德馨饮料有限公司这个大家庭，跟着企业师傅苦练技能、扎实工作，真正做到学有所成、学有所有。